Appetizers
Балык из грудки индейки
1140 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Вкусная закуска для любой компании. Если вы хотите узнать,
Instructions
- 1
Step 1
Первым делом смешайте прованские травы, толченый перец и крупную морскую соль в глубокой тарелке. Затем добавьте к специям водку и лавровые листочки. Хорошо перемешайте получившийся маринад.
- 2
Step 2
Вымойте индюшиное филе, просушите его. Выбирайте не очень большую грудку, чтобы она хорошо промариновалась и просолилась. Натрите филе индюшки специями с водкой.
- 3
Step 3
Уложите мясо в глубокую миску или тарелку, накройте пищевой пленкой. Поставьте емкость в холодильник на сутки.
- 4
Step 4
Готовый балык можно нарезать и подавать к столу. Можно использовать его вместо колбасы на бутерброды.