topfood.cloud
All recipes
Багет
Baked goods

Багет

180 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Вкусная выпечка для всей семьи. Теперь я знаю, Можно подавать с чаем или кофе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Дрожжи разведите в тёплой воде. Оставьте их на 15 минут.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    К воде добавьте соль и половину муки, перемешайте. Оставьте массу на полчаса.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Затем в тесто добавьте оставшуюся муку. Замешивайте тесто в течение 6 минут. Оставьте его на час. Разделите тесто на порции, сделав форму багетов. Уложите будущие багеты в фольгу, смазанную маслом. Оставьте ещё на 30 минут-час в тёплом месте под полотенцем.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Выпекайте багет при 220 градусах 30-45 минут, смотрите по готовности.