Preserves
Бабушкины помидоры на зиму
300 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Рецепт консервации без лишних сложностей. Я часто готовлю на зиму помидоры по бабушкиному рецепту. Помидоры получаются вкусными и ароматными. Рецепт с уксусом и со стерилизацией
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
На дно простерилизованной банки выложите специи — чеснок, лавровый лист, укроп и перец горошком.
- 3
Step 3
Заполните банку зелеными или бурыми помидорами.
- 4
Step 4
Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса. Пусть закипит.
- 5
Step 5
Горячим маринадом залейте помидоры.
- 6
Step 6
Простерилизуйте помидоры в течение 15 минут.
- 7
Step 7
Помидоры закатайте крышками, утеплите и пусть остынут. Храните помидоры в прохладной кладовой до зимы. Удачных заготовок!