
Baked goods
Апельсиновые кексики
60 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Кексы получились ароматные, мягкие, очень-очень вкусные! Я решила приготовить маленькие кексики. Мне понравилось. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Instructions
- 1
Step 1

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
- 2
Step 2

Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл)
- 3
Step 3

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- 4
Step 4

Добавить яйца, перемешать.
- 5
Step 5

Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
- 6
Step 6

Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
- 7
Step 7

Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.