
Hot dishes
Амарантовая каша с грушей и фундуком
35 min4 serv.20 февр. 2026 г.
Description
Ниже я расскажу подробнее,
Instructions
- 1
Step 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2

Амарант залейте молоком и доведите до кипения. Варите на среднем огне около 20 минут. Периодически помешивайте.
- 3
Step 3

Затем добавьте кокосовые сливки, сахар и готовьте еще 10 минут, не переставая помешивать.
- 4
Step 4

Параллельно порежьте грушу на маленькие кубики. По желанию можно очистить ее от кожуры. Посыпьте корицей и сахаром, перемешайте. Слегка обжарьте на сливочном масле грушу с корицей и сахаром, до легкой мягкости и золотистого цвета.
- 5
Step 5

Выложите кашу в тарелку, добавьте грушу и крупно порубленный фундук. Приятного вам аппетита!