Preserves
Айвовое варенье с орехами
720 min4 serv.21 февр. 2026 г.
Description
Домашние заготовки хранятся долго. Хочу поделиться с вами несложной идеей, Заготовка готова к хранению на зиму.
Instructions
- 1
Step 1
1. Айву вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими дольками.
- 2
Step 2
2. Выложите в тазик или кастрюлю, засыпьте сахаром и влейте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания проварите 4-5 минут и снимите с огня.
- 3
Step 3
3. Через 10-12 часов повторите процесс, после закипания снова 5 минут проварите и снимите с огня. Оставьте еще на 10-12 часов.
- 4
Step 4
4. На последнем этапе добавьте в варенье цедру и сок лимона, а также орешки. Доведите до кипения, варите минуты 3-4.
- 5
Step 5
5. А после разложите по стерилизованным баночкам и закатайте. Укутайте одеялом и оставьте вверх дном баночки до полного остывания.