Hot dishes
Айва в кисло-сладком соусе
20 min4 serv.20 февр. 2026 г.
Description
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Instructions
- 1
Step 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Step 2
Айву помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками среднего размера.
- 3
Step 3
Переложите айву в небольшую кастрюлю с толстым дном или в сотейник. Влейте воду, накройте крышкой и потушите 6-7 минут.
- 4
Step 4
Влейте растительное масло, соевый соус и мед. Добавьте кунжут. Обжаривайте 2-3 минуты, периодически помешивая.
- 5
Step 5
Чеснок очистите и нарежьте пластинами. Добавьте в кастрюлю. Прогрейте еще около 1 минуты. В конце влейте лимонный сок и посолите.
- 6
Step 6
Айва в кисло-сладком соусе готова, приятного вам аппетита!