из сосисок и картофельного пюре
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пюре для этого рецепта вы можете приготовить по своему любимому рецепту, главное, чтобы оно было густым. К такому завтраку отлично подойдут домашние соленья или свежие овощи и не забудьте про свежий хлебушек Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель почистите и помойте.
- 2
Шаг 2
Картофель нарежьте на кусочки, залейте водой, чуть посолите, отварите до готовности минут 15-17.
- 3
Шаг 3
Слейте воду в которой варился картофель, влейте немного молока, протрите толкушкой в пюре.
- 4
Шаг 4
Сосиски разрежьте пополам, затем надрежьте каждую половинку, и вставьте зубочистку как показано на фото.
- 5
Шаг 5
Выстелите противень фольгой, выложите на нее сосиски в виде звезды.
- 6
Шаг 6
Заполните звезду из сосисок картофельным пюре, разровняйте внешней стороной столовой ложки.
- 7
Шаг 7
Посыпьте звезду тертым твердым сыром, отправьте в разогретую духовку минут на 7-10 под верхний гриль.
- 8
Шаг 8
Аккуратно переложите звезду на плоскую тарелку и уже потом удалите зубочистки. Подавайте с любимым соусом и напитком.