
Закуски
Зонтики со сметаной
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. В сезон грибов только могу и думать, что о жареных зонтиках со сметаной. Готовлю грибы, варю картошку и вытаскиваю банку соленых огурцов. Обалдеть, как вкусно! Зонтики мне обычно попадаются огромные (уж точно под их шляпкой можно спрятаться). Ножки я срезаю, а шляпки жарю. Сметану можете выбрать жирную или обезжиренную, на свой вкус. А можно ее вообще сливками заменить. Итак, Закуска готова. Подавайте сразу.