Выпечка
Золотые слитки
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Маленькие тортики в виде золотых слитков, очень легкие и с восхитительным вкусом. Можно подавать к чаю, кофе. В рецепт можно добавить любые ягоды, например клубнику Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешать муку, миндаль и сахарную пудру. Разогреть духовку до 210 ° C
- 2
Шаг 2
Растопить сливочное масло. Пускай оно кипит до приобретения цвета лесного ореха. Снять с огня и охладить
- 3
Шаг 3
Смешайте 3 яичных белка с мукой, миндалем и пудрой.
- 4
Шаг 4
Добавить теплое масло через сито. Хорошо перемешать.
- 5
Шаг 5
Вылить смесь в формы. Поставить в духовку на 15 минут, выпекать до золотисто-коричневого цвета.