Соусы
Земляничный соус
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Земляничный соус превосходно сочетается с множеством сладких блюд - с блинами и оладьями, им можно поливать мороженое и свежий домашний творожок Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Ягоду переберите, очистите от мусора и помойте. Перекладываем ягоду в кастрюльку, добавляем сахар, ванильный сахар и немного воды, около 50 мл.
- 3
Шаг 3
Поставьте на огонь. После закипания варите ягоду в течение 5 минут на медленном огне.
- 4
Шаг 4
Земляничную массу переливаем в блендер и взбиваем. Наш соус готов! Очень вкусно и ароматно!
- 5
Шаг 5
Соус готов. Подавайте к блюдам или храните в холодильнике.