Земляничное варенье-минутка
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Земляника — очень нежная ягода, она значительно нежнее клубники. Поэтому варить для варенья ее долго не надо, хватит и пары минут. Для приготовления земляничного варенья-минутки сахара можете взять чуть поменьше, если любите варенье с кислинкой. Кстати, еще в варенье можете добавить корицу или мяту, вкус получается очень оригинальный Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промойте хорошенько ягоду. Смешайте воду и сахар.
- 3
Шаг 3
Поставьте кастрюлю с водой и сахаром на огонь, доведите до кипения. Потом добавьте в получившийся сироп ягоды.
- 4
Шаг 4
Огонь сделайте средним, варите ягоды еще минут 5, снимайте пенку.
- 5
Шаг 5
Вот и все! Готовое земляничное варенье-минутку можете подать к чаю сразу или же разложить по стерилизованным банкам и закатать.