Земляничное желе с ванильным кремом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовим земляничное желе с ванильным кремом в домашних условиях. Замачиваем в воде желатин и заливаем им землянику, поместив ее в силиконовую форму. Ставим форму в холодильник для застывания. Когда желе застынет, вливаем на землянику ванильный крем, приготовленный из творога, смешанного с сахаром, ванилином и молоком. Вновь ставим десерт в холодильник и ждем, пока полностью застынет. Удачи Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочите желатин в 50 мл холодной воды.
- 2
Шаг 2
Землянику очищаем и тщательно промываем. Складываем ягоды в силиконовую форму, заливаем желе. Ставим форму в холодильник для застывания.
- 3
Шаг 3
Приготовим ванильный крем. Соединяем в блендере: творог, сахар, ванилин и молоко. тщательно перемешиваем до однородности.
- 4
Шаг 4
Земляничное желе застыло? Если да, тогда выкладываем сверху ванильный крем, аккуратно его разровняв. Возвращаем десерт в холодильник для полного застывания. Когда застынет, просто переворачиваем форму и аккуратно извлекаем десерт на тарелку.