омлет
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Что может быть лучше омлета на завтрак? Легкое сытное блюдо подарит заряд энергии и насытит микроэлементами. Омлет со шпинатом и сыром — сытное, богатое витаминами блюдо, которое подойдет на завтрак и в качестве легкого перекуса. Шпинат полезен детям. Его можно включать в меню детей старше пяти лет. Благодаря высокой питательности и богатому витаминному составу блюдо станет хорошим вариантом питания для «малоежек» Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. На сковороде разогрейте масло, жарьте нарезанный кубиками лук до прозрачного и нежного цвета.
- 3
Шаг 3
3. К луку добавьте шпинат, протушите его до испарения влаги.
- 4
Шаг 4
4. Отдельно взбейте яйца, смешайте их с мукой.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте молоко и разыхлитель в смесь.
- 6
Шаг 6
6. Обжаренный и остывший шпинат переложите в тесто, добавив соль, перец по вкусу.
- 7
Шаг 7
7. Вылейте в форму для выпечки смесь, посыпьте сверху сыром.
- 8
Шаг 8
8. Выпекайте омлет в течение 25 минут при 140 градусах.