Зеленая фасоль с грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Буквально за 15 минут у вас получится очень простое и вкуснейшее вегетарианское блюдо Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свежую зеленую фасоль очистите и промойте под проточной водой. Если же у вас фасоль замороженная, то приготовьте ее по инструкции на упаковке.
- 2
Шаг 2
Отправьте спаржу в небольшую емкость, залейте холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Как только вода закипела, снимайте емкость с огня, а фасоль промойте холодной водой.
- 3
Шаг 3
Промойте и очистите грибы и лук. Грибы нарежьте пластинками, а лук - мелким кубиком. В разогретую сковородку отправьте оба вида масла и обжарьте лук с грибами на большом огне в течение 3-5 минут.
- 4
Шаг 4
Отправьте к грибам с луком спаржу, кунжутное масло, соевый соус, соль и перец. Тщательно перемешайте и тушите в течение 1 минуты.
- 5
Шаг 5
Подавайте овощи теплыми.