Зеленая фасоль на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замороженную фасоль отворите в кипящей подсоленной воде 1-2 минуты.
- 3
Шаг 3
После откиньте на сито и сполосните холодной водой.
- 4
Шаг 4
Миндаль крупно порубите. У зеленого лука отрежьте белую часть, ее нарежьте колечками. Чеснок очистите от шелухи, мелко порубите.
- 5
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте миндаль до легкого золотистого цвета. Примерно 2-3 минуты по времени.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте лук и чеснок. Все вместе потушите около 1 минуты на небольшом огне.
- 7
Шаг 7
Добавьте стручковую фасоль и все перемешайте. Обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты.
- 8
Шаг 8
Затем влейте соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу.
- 9
Шаг 9
Прогрейте еще 1-2 минуты и снимайте с плиты.
- 10
Шаг 10
Зеленая фасоль на сковороде готова, приятного вам аппетита!