Завтрак за 10 минут
Описание
Завтрак за 10 минут — это реально, если у вас в холодильнике есть сосиски, молоко и яйца. Классика жанра — яйца с сосисками, но их можно разнообразить зеленью, сыром или помидорами. Чтобы омлет пожарился еще быстрее, накройте его крышкой и томите на слабом огне
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Такое блюдо можно разнообразить сыром, помидорами или сезонными овощами. Яйца прекрасно сочетаются со всеми вышеперечисленными ингредиентами. Основные ингредиенты — это яйца, молоко и сосиски.
- 2
Шаг 2
2. Жарить будем на сливочном масле. Для этого растапливаем его на слабом огне, а сами тем временем нарезаем сосиски.
- 3
Шаг 3
3. Если вы готовите омлет для ребенка, то можете нарезать сосиски мелко. Для взрослых будет достаточно нарезать колечками. Итак, отправляем их на разогретую сковороду со сливочным маслом и жарим на слабом огне, чтобы масло не сгорело.
- 4
Шаг 4
4. Тем временем взбиваем яйца с молоком и солью. Можете добавить специи по вкусу. Если хотите пышный омлет, то взбивайте при помощи миксера.
- 5
Шаг 5
5. Заливаем взбитой массой сосиски и жарим на слабом огне при закрытой крышке (чтобы получилась шапочка).
- 6
Шаг 6
6. Посыпаем зеленым луком или зеленью по вкусу и жарим до готовности.
- 7
Шаг 7
7. Через 5-7 минут наше блюдо готово! Если есть время, то можно порезать салат из свежих овощей.