Завтрак чемпиона
Описание
Простой, но сытный рецепт завтрак чемпиона очень понравится мужчинам. Ведь для большинства из них яичница с различными видами мяса, копченого сала, сосисок – любимый вариант завтрака. С таким блюдом всегда гармонируют овощи (особенно помидоры, а также зелень). Но все-таки главное в нем – это сочетание мясных ингредиентов и яиц, приготовленных на одной сковороде. Конечно, есть множество вариантов приготовления яичницы к завтраку, но этот наиболее оптимальный и занимает минимум драгоценного утреннего времени Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте соломкой свиной копченый балык или ветчину. Разогрейте сковородку. Влейте немного растительного (подсолнечного) масла.
- 2
Шаг 2
2. Выложите в сковородку кусочки нарезанной балыковой мякоти или ветчины.
- 3
Шаг 3
3. Помешивая мясную заготовку, слегка поджарьте ее на сильном огне. Сделайте огонь слабее. Вбейте в ту же сковородку яйца.
- 4
Шаг 4
4. Нарежьте тонкими кусочками пластинку плавленого сыра (можно с беконом) и зелень.
- 5
Шаг 5
5. За минуту до завершения жарки яиц выложите на сковородку кусочки сыра. Накройте крышкой. Через 30 секунд выключите огонь. Дайте яичнице потомиться под крышкой еще секунд 30.
- 6
Шаг 6
6. Нарежьте помидоры. На тарелку выложите яичницу. Посыпьте все зеленью. Рядом с ней выложите помидоры. Теперь, когда вы знаете, как приготовить завтрак чемпиона, порадуйте своих мужчин этим сытным завтраком.