Заварные кольца
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Заварные кольца готовятся очень просто и быстро. Для них можно сделать абсолютно любой крем: шоколадный, сливочный, ягодный или фруктовый. А также очень выгодно будет приготовить глазурь. Такой десерт очень понравится детками ввиду интересной формы, и взрослые будут от него в восторге
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сотейник отправляем сливочной масло, наливаем воду и добавляем щепотку соли. Отправляем кастрюлю на плиту, доводим до кипения и уменьшаем огонь на минимум.
- 2
Шаг 2
2. Не снимая кастрюлю с плиты, всыпаем заранее просеянную муку всю сразу, непрерывно помешиваем ложкой.
- 3
Шаг 3
3. Снимаем кастрюлю с огня, немного остужаем тесто и вбиваем по одному яйца, всякий раз очень хорошо перемешивая.
- 4
Шаг 4
4. В результате получаем мягкое и воздушное тесто, которое полностью готово к использованию.
- 5
Шаг 5
5. Противень застилаем пергаментом и с помощью кондитерского мешка выдавливаем тесто в форме колец.
- 6
Шаг 6
6. Отправляем противень на 15 минут в разогретый до 220 градусов духовой шкаф, затем уменьшаем температуру до 180 градусов и выпекаем еще 15 минут. Вынимаем из духовки и подаем к столу.