Заварной крем для
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу показать вам очень удачный и несложный способ, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой мисочке перемешайте сахар и муку.
- 2
Шаг 2
2. Отдельно взбейте желтки (в крем лучше использовать именно их, а не яйца целиком) и стакан молока.
- 3
Шаг 3
3. Всыпьте сухие ингредиенты. Тщательно перемешайте, чтобы не образовалось комочков.
- 4
Шаг 4
4. Поставьте оставшееся молоко на огонь и доведите до кипения.
- 5
Шаг 5
5. Немного молока влейте в яичную массу, перемешайте. А после влейте все в оставшееся молоко.
- 6
Шаг 6
6. Поставьте на огонь и уварите, постоянно помешивая, до загустения.
- 7
Шаг 7
7. Крем готов! Теперь можно переложить его в мисочку.
- 8
Шаг 8
8. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Все, останется только остудить его перед тем, как перемазывать коржи торта.