Десерты
Заварной крем без масла
25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вы будете знать, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Желтки разотрите с сахаром.
- 2
Шаг 2
Затем добавьте к ним муку. Вымешайте массу до гладкости.
- 3
Шаг 3
Потом постепенно вливайте молоко, постоянно мешая. Смотрите, чтобы не было комочков.
- 4
Шаг 4
Поставьте молочную массу на огонь. Варите её 7-10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
- 5
Шаг 5
После этого добавьте в крем ванильный сахар. Взбейте его 5-7 минут миксером.
- 6
Шаг 6
Когда текстура крема станет пышной, он будет готов. Приятной дегустации!