
Горячие блюда
Заварное тесто для вкусных вареников
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Доведите воду до кипения. Муку смешайте с солью и маслом. Влейте кипяток, ложкой начните замешивать тесто. Потом — руками. Готовому тесту нужно дать отдохнуть минут 30, плотно накрыв салфеткой. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Отмерьте нужное количество воды и муки. Воду доведите до кипения.
- 2
Шаг 2

Муку смешайте с солью и маслом.
- 3
Шаг 3

Влейте кипяток. Замешивайте сначала ложкой, а потом, когда немного остынет тесто, продолжайте вымешивать руками.
- 4
Шаг 4

Вымешивайте до тех пор, пока не получится красивый ровный колобок.
- 5
Шаг 5

Тесто накройте плотно салфеткой и оставьте "отдыхать" 30 минут. После этого можно начать процесс лепки вареников.