Выпечка
Заварное тесто без яиц
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Прочитав этот рецепт, вы узнаете
Инструкция
- 1
Шаг 1
Просейте муку, сделайте в центре небольшое углубление, куда затем добавьте соль и масло.
- 2
Шаг 2
Тонкой струйкой туда же добавьте кипяток. Мука у всех разная, поэтому добавляйте воду постепенно. Сначала 2/3 стакана, при необходимости добавьте остальную. И замесите эластичное тесто. Накройте тесто пищевой пленкой, дайте ему немного "отдохнуть".
- 3
Шаг 3
Заварное тесто без яиц готово. Вы можете его использовать для лепки пельменей или вареников. Готовьте с удовольствием!