Заправка для салата из капусты с морковью
Описание
Соус готовится за несколько минут. Ваш салат с этой заправкой заиграет абсолютно новыми вкусами. Очень важно тут выбрать хорошее масло, ведь от этого зависит конечный результат. Подавать к столу салат можно сразу или оставить на пару часов в холодильнике Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты, которые нам понадобятся. Кроме них можно добавить в салат еще ложечку сахара.
- 2
Шаг 2
Для начала влейте масло на сковороду и поставьте на огонь. Его нужно хорошо разогреть.
- 3
Шаг 3
Очистите и измельчите чеснок, соедините с соком лимона.
- 4
Шаг 4
Добавьте соль и перец, перемешайте.
- 5
Шаг 5
В глубокий салатник нашинкуйте капусту и морковь.
- 6
Шаг 6
Добавьте при желании немного сахара.
- 7
Шаг 7
Выложите заправку и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Влейте кипящее масло.
- 9
Шаг 9
Все как следует перемешайте. Вот такая интересная заправка. Салат перед подачей можно дополнить семенами льна или кунжута.