Заправка для салата из йогурта
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Чем больше разных специй, тем более яркой по вкусу получится заправка. Йогурт, конечно же, важно использовать чистый, без добавок. Густота йогурта может быть любой. Помимо укропа, как в нашем варианте, можете взять разные виды зелени на свое усмотрение. Заправка особенно удачно подойдет для овощного салата или салата с морепродуктами Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все продукты по списку.
- 2
Шаг 2
2. Йогурт перелейте или переложите в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
3. Всыпьте в йогурт все специи, которые указаны в списке ингредиентов. От себя можете добавить еще немного специй.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте в йогурт горчицу в зернах.
- 5
Шаг 5
5. Укроп сполосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте щедрую горсть в йогурт.
- 6
Шаг 6
6. Перемешайте все и снимите пробу, отрегулируйте вкус соуса под себя.
- 7
Шаг 7
7. Полейте вкусным соусом салат и подавайте его к столу.
- 8
Шаг 8
8.