Соусы
Заправка для креветок
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
На основе сока лайма, зелени и специй хочу предложить вам классную идею, как сделать заправку для креветок. Активного процесса тут минут на 10, не больше. Но перед подачей к столу нужно дать настояться минимум пару часов, чтобы морепродукты как следует пропитались вкусом и ароматом
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В удобную форму или контейнер выложите отваренные креветки.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте соль с перцем.
- 3
Шаг 3
3. Следом - измельченный шалот.
- 4
Шаг 4
4. И пропущенный через пресс чеснок.
- 5
Шаг 5
5. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку.
- 6
Шаг 6
6. Влейте сок лайма.
- 7
Шаг 7
7. И оливковое масло.
- 8
Шаг 8
8. Перемешайте все тщательно и оставьте на 2-3 часа.