Запеканка в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Запеканка получается очень нежной. Она нравится как взрослым, так и деткам. Они выкладываются слоями: 1-й капуста. 2-ой лук. 3-й морковь. 4-й помидор. 5-й сыр или сырный продукт Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите капусту в чуть подсоленной воде (примерно 5 минут). Разделите ее на мелкие соцветия и выложите первым слоем в чашу мультиварки, предварительно полив дно маслом.
- 2
Шаг 2
Вторым слоем выложите порезанный кольцами репчатый лук. Третий слой - это тертая на крупной терке морковь. На нее выложите порезанный кружочками томат - это уже четвертый слой.
- 3
Шаг 3
Потрите на крупную терку сыр, присыпьте им овощную запеканку. Посыпьте зеленью и солью по вкусу.
- 4
Шаг 4
Размешайте в отдельной емкости яйца, молоко и сметану. Взбейте массу, залейте ею запеканку. Закройте крышку мультиварки, готовьте овощную запеканку в течении 40 минут на режиме "Выпечка". После звукового сигнала отключите мультиварку и дайте овощам дойти 5-7 минут. После чего разрезайте запеканку и подавайте ее к столу.