Запеканка творожно-морковная
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Если вы хотите знать, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске для кухонного комбайна разотрите сырые яйца с ванилином, домашним творогом (который можно заменить магазинным) и обычным сахарным песком. Поставьте миксер в режим взбивания. Добавьте туда же соду, гашенную кислой сметаной.
- 2
Шаг 2
Морковку очистите и натрите на мелкой терке. Она не должна быть слишком крупной, иначе будет чувствоваться привкус этого овоща в готовом блюде. Добавьте ее в тесто. Туда же отправьте мак, изюм и манную крупу.
- 3
Шаг 3
Силиконовую форму для запекания смажьте маслом. Вылейте в нее получившуюся творожно-морковную смесь.
- 4
Шаг 4
Поставьте запеканку в духовку. Ее следует предварительно разогреть до двухсот градусов. Запекайте блюдо около получаса. Следите, чтобы оно не подгорело. Готовую запеканку остудите и подавайте к столу.