Выпечка
Запеканка творожная в духовке с манкой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Давайте посмотрим рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог берите мягкий, не сухой, лучше всего домашний. Измельчите его с помощью блендера или протрите через сито. Добавьте ряженку (кефир), манку, перемешайте.
- 2
Шаг 2
Яйца с сахаром и ванилином взбейте миксером в густую устойчивую пену. Добавьте к творожной массе, просейте крахмал и аккуратно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом силиконовую форму (диаметром 23 см.), аккуратно вылейте в нее творожную массу, накройте сверху фольгой.
- 4
Шаг 4
Выпекайте запеканку в духовке примерно 50-60 минут. Остудите запеканку в духовке. Подавайте её со свежими ягодами, медом или вареньем.