Запеканка
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовить запеканку "Сырые макароны" можно для сытного семейного обеда или ужина буквально на скорую руку. Макароны нет необходимости заранее отваривать, они отправятся в духовку сухими. Молоко для соуса можно заменить на сливки, а вместо яиц можно взять муку или крахмал. Разнообразить запеканку помогут разнообразные овощи: помидоры, баклажаны, кабачки и т.д. Каждый раз вы получите новый и интересный вкус, берите рецепт на заметку Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините взбитые яйца и молоко. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Колбасу и сыр натрите на крупной тёрке. Соедините. Половину порции тёртого сыра отложите пока в сторону.
- 4
Шаг 4
Добавьте сухие макароны.
- 5
Шаг 5
Влейте яично-молочную смесь и всё перемешайте.
- 6
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте маслом, дно можно присыпать панировочными сухарями. Выложите подготовленную массу и запекайте при температуре 200 градусов около 30-40 минут.
- 7
Шаг 7
За 15 минут до готовности посыпьте верх оставшимся сыром.
- 8
Шаг 8
Запеканка "Сырые макароны" готова. Нарежьте её на порции и подайте к столу.