Запеканка со свининой
Описание
У меня просто-таки нет сомнений, что данное блюдо вам придется по душе. Ведь этот рецепт приготовления запеканки со свининой во-первых, простой, во-вторых, бюджетный (ведь все ингредиенты есть у каждого дома), и в-третьих, безумно удачный в плане вкусовых качеств. Поэтому расскажу, как сделать запеканку со свининой, и надеюсь, вы такое сытное и ароматное блюдо оцените по достоинству
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо режем кусочками, солим, перчим, и обжарим на растительном масле до румяной корочки. Сок, который выделился, сливаем отдельно и смешаем его со сметаной.
- 2
Шаг 2
2. Выкладываем в форму для запекания сначала обжаренное мясо, потом слой измельченного лука, а потом выкладываем слоями картофель.
- 3
Шаг 3
3. Солим, перчим картофель, и заливаем сверху полученным сметанным соусом. Отправляем запекаться в хорошо разогретой духовке.
- 4
Шаг 4
4. Когда даже верхний картофель уже зарумянится и будет мягким, - можно блюдо выключать и подавать!