Запеканка с яблоками
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Запеченные яблоки не только вкусные, но и диетические. Такая запеканка получается очень вкусной, с легкой и нежной текстурой и приятным яблочным ароматом. Можно сделать запеканку из цельных долек, из кусочков или измельченного яблока на терке, все зависит от ваших пожеланий. Запеканку можно украсить сливочным или заварным кремом, сахарной пудрой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Творог я беру нежирный и сухой, всыпаю его в миску, добавляю к нему сахар, манную крупу, вбиваю яйца, все перемешиваю.
- 2
Шаг 2
2. Яблоки мою и очищаю от кожуры, разрезаю каждое, вычищаю семена, а затем измельчаю их на терке. Добавляю их в творожную массу, перемешиваю до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
3. Форму для запекания застилаю пергаментом, затем смазываю кусочком сливочного масла и посыпаю панировочными сухарями. Выкладываю в неё полученную массу, отправляю её в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут. После этого достаю запеканку, смазываю её сметаной и ставлю еще на 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
4. Через положенное время выключаю духовой шкаф, но запеканку не достаю, а оставляю на 10 минут, после этого готовую запеканку разрезаю сразу, украшаю дольками яблока и подаю.