Запеканка с вишней в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы еще не знаете, как сделать запеканку с вишней в мультиварке, то этот простенький рецепт специально для вас. Десерт просто изумительный - воздушный, в меру сладкий и со свойственной ягоде кислинкой. Подавать к столу такую запеканку можно полив сметаной или шоколадным топпингом, например Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот перед вами все ингредиенты, которые будут необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления запеканки с вишней в мультиварке на вашей кухне.
- 2
Шаг 2
2. В глубокой мисочке соедините кефир и манную крупу. Оставьте минут на 7-10, чтобы она немного набухла.
- 3
Шаг 3
3. За это время можете немного обсушить вишню (используется как свежая, так и консервированная ягода) и всыпать к ней крахмал. Обваляйте ее как следует со всех сторон.
- 4
Шаг 4
4. В кефир всыпьте сахар и вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и при желании ванилин, например.
- 5
Шаг 5
5. Взбейте все до однородности, затем добавьте творог.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте щепотку разрыхлителя. Чтобы запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях была более нежной, взбейте массу погружным блендером.
- 7
Шаг 7
7. Чашу смажьте сливочным маслом и выложите на дно ягоды.
- 8
Шаг 8
8. Выложите творожную массу и распределите ровным слоем. Включите режим Выпечка и запекайте 55-60 минут.
- 9
Шаг 9
9. Вот и весь секрет, как сделать запеканку с вишней в мультиварке. Перед подачей можете присыпать сахарной пудрой.