Запеканка с тунцом под сырной корочкой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для разнообразия можете сварить для запеканки бурый рис или смесь из нескольких видов. Кроме зеленого лука добавьте свежую петрушку или укроп. В общем, дополняйте по своему вкусу! А я буду рассказывать, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тунец нам понадобится без рассола. Рис заранее отварите в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Кусочки тунца освободите от костей и разомните вилкой. Смешайте с вареным рисом.
- 3
Шаг 3
Форму смажьте растительным маслом. На дно формы выложите рисовую массу. Сверху разложите кусочки черри и рубленную зелень.
- 4
Шаг 4
Сыр натрите на крупной терке и разделите на 2 части. Одну часть смешайте с молоком и яйцами. Посолите и поперчите по вкусу, равномерно залейте рис. Поставьте запекаться на 20 минут при температуре 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Затем посыпьте запеканку оставшимся сыром и поставьте в духовку ещё на 7-10 минут.
- 6
Шаг 6
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.