Горячие блюда
Запеканка с солеными грибами
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами интересная идея, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой скромный набор ингредиентов вам потребуется. Картофель вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками и поставьте варить до готовности в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
2. Параллельно промойте, обсушите и измельчите грибочки. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Вымойте и измельчите зелень.
- 3
Шаг 3
3. С готового картофеля слейте воду, разомните в пюре. Добавьте зелень, лук и грибы. По вкусу можно добавить перец и специи. Выложите в жаропрочную форму и сверху присыпьте тертым сыром.
- 4
Шаг 4
4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-25 минут до румяной корочки.