Горячие блюда
Запеканка с цветной капустой и фаршем
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами - простой рецепт приготовления запеканки с цветной капустой и фаршем. В первую очередь отварите до готовности цветную капусту. На дно формы для запекания выкладываем слой фарша, сверху размещаем капусту. Поливаем ее сметаной и присыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке 35-40 минут. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 7 минут. На дно смазанной маслом формы для запекания выкладываем слой мясного фарша.
- 2
Шаг 2
В фарш вдавите соцветия сваренной капусты.
- 3
Шаг 3
Заливаем капусту сметаной, смешанной с солью и перцем.
- 4
Шаг 4
Присыпаем тертым сыром и запекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Можно подавать.