Запеканка с беконом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления запеканки с беконом. Так как в данном рецепте используется уже готовое слоеное тесто, то блюдо готовится очень быстро. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В первую очередь размораживаем слоеное, уже готовое тесто. Смазываем маслом противень (желательно глубокий) и раскатываем на нем тесто.
- 2
Шаг 2
2. Теперь приготовим соус. Измельчаем чеснок и смешиваем его со сметаной, добавляем немного перца, соль и базилик. Смесью, которая получилась, смазываем тесто. Нарезаем кусочками бекон и выкладываем его на соус.
- 3
Шаг 3
3. Промываем помидоры, нарезаем их кружочками и выкладываем на бекон сверху.
- 4
Шаг 4
4. Готовим суфле: на мелкую терку натираем твердый сыр, разбиваем в него яйца, добавляем немного сливок, поперчим и посолим. Все хорошо перемешиваем.
- 5
Шаг 5
5. Запеканку заливаем полученной смесью.
- 6
Шаг 6
6. Разогреваем духовой шкаф и отправляем в него нашу запеканку. Выпекаем приблизительно минут двадцать пять-тридцать. Суфле должно «схватиться».