Запеканка с адыгейским сыром
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Основа рецепта — адыгейский сыр, в процессе запекания он приобретет сливочный вкус и получится невероятным. В сочетании с лавашом и заливкой из яиц, йогурта, выходит отличная комбинация для приготовления запеканки. Плюс ко всему, запеканка получается полезной Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вбейте в глубокую миску несколько крупных куриных яиц.
- 3
Шаг 3
Добавьте следом к яйцам йогурт, соль и перец, перемешайте все.
- 4
Шаг 4
Адыгейский сыр порежьте кубиками небольшого размера, после добавьте в смесь яиц и йогурта.
- 5
Шаг 5
Лаваш порвите небольшими кусочками, добавьте в миску ко всем ингредиентам, хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Форму для духовки смажьте маслом, выложите всю смесь и отправьте в духовку. Готовьте запеканку в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.