Запеканка
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Запеканка из творога и манки - очень простой рецепт. Я обычно готовлю ее на завтрак в новогодние праздники, когда уже все салаты подъедены и надоели хуже горькой редьки. Хочется простых домашних сырничков, но желания возиться у плиты особо нет. Состав очень простой, я готовлю обычную запеканку, у меня любят именно так, но при желании, в нее можно добавить изюм, цукаты или сушеные ягоды. Сегодня поделюсь рецептом, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог всыпьте в глубокую посуду, добавьте соль, сахар и ванильный сахар. Хорошо все перемешайте.
- 2
Шаг 2
Добавьте яйца, сметану и манку, еще раз все энергично перемешайте до однородной густой консистенции.
- 3
Шаг 3
Форму смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.
- 4
Шаг 4
Аккуратно разровняйте поверхность, с помощью ложки сделайте красивый узор. Получается морозный узор, как по стеклу.
- 5
Шаг 5
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Когда запеканка испечется, дайте ей остыть в форме в духовке. Затем подавайте к столу.