Горячие блюда
Запеканка овощная с курицей
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Запеканка овощная с курицей выпекается в духовке, но можно готовить запеканку и в микроволновке. В этом случае запекайте на максимальной мощности 7-8 минут. В запеканку можно добавлять и другие овощи, травы и грецкие орехи. Запеканку овощную с курицей подавайте со сметаной или белым соусом. Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Баклажаны порезать кружками по 5 мм, обвалять в муке и обжарить на масле.
- 2
Шаг 2
Выложите баклажаны на салфетку, чтоб убрать лишнее масло.
- 3
Шаг 3
Филе курицы нарежьте кусочками.
- 4
Шаг 4
Филе обжарьте.
- 5
Шаг 5
Сыр натрите на терке.
- 6
Шаг 6
Майонез смешайте с тертым чесноком.
- 7
Шаг 7
В форму уложите филе.
- 8
Шаг 8
Выложить половину баклажанов, смазать соусом, сдобрить укропом.
- 9
Шаг 9
Выложите остальные баклажаны, посыпьте сыром и поставьте в духовку запекаться.
- 10
Шаг 10
Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут.