Запеканка мясная сытная
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Если вы хотите блюдо приготовить быстро, то советую картофель отварить заранее. А дальше все просто. Смотрим рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для запеканки нужно сделать мясную начинку. Итак, очищаем и нарезаем репчатый лук.
- 2
Шаг 2
Морковь натрите.
- 3
Шаг 3
Обжарьте на сковороде лук, добавьте морковь.
- 4
Шаг 4
Добавьте фарш и перемешайте. Подлейте немного кипяченой воды. Размешайте. Обжарьте все вместе до готовности. В конце приготовления посолите и поперчите.
- 5
Шаг 5
Картофель отварите, очистите. Нарежьте кружками.
- 6
Шаг 6
Форму смажьте маслом. Выложите в нее слой картофеля, чтоб закрылось все дно.
- 7
Шаг 7
Сверху на картофель выложите мясную начинку.
- 8
Шаг 8
Покрываем мясо слоем картофеля.
- 9
Шаг 9
Солим, перчим. Натираем на терке сыр и посыпаем запеканку сверху.
- 10
Шаг 10
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке в открытой форме 10-15 минут. Подайте к столу.