Запеканка мясная с грибами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Согласитесь, найти более простой и доступный рецепт приготовления запеканки мясной с грибами будет сложновато. Ведь много есть сытных и простых блюд, но чтобы при этом это был еще и полноценный обед, а не какая-нибудь яичница, - сами понимаете, на пальцах можно сосчитать! Так что я очень рада, что нашла его в свое время, - выручал не раз и не два! Поэтому с удовольствием делюсь и с вами легким способом, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Итак, подготовим фарш. Смешаем его с яйцами и измельченным луком. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем на дно формы.
- 2
Шаг 2
2. Сверху - слой измельченных шампиньонов. Если хотите - можно их предварительно обжарить. Делаем заливку из сметаны, молока и специй. Запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.
- 3
Шаг 3
3. Достаем, проверяем на готовность, посыпаем тертым сыром, - и еще раз в духовку. пока сыр не растает и не получится аппетитная корочка. Готово!