Запеканка из вареной говядины
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для этой запеканки подойдет любая вареная говядина. Я варю ее в мультиварке в режиме «Тушение» 1 час, а потом оставляю в режиме «Подогрев" на 6-7 часов. Обычно делаю это на ночь, выставляю программу и иду спать. Если у Вас говядины получилось больше, чем может войти в форму, то каждый слой промазывайте смесью и просыпьте сыром. После приготовления дайте ей немного постоять, тогда она будет лучше резаться Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нарежьте вареную говядину примерно на одинаковые кусочки и уложите в смазанную форму.
- 3
Шаг 3
Смешайте сметану, яйца, аджику и соевый соус. Посыпьте мясо тертым сыром и залейте все заливкой. Уберите в холодильник, чтобы мясо лучше пропиталось, на 30 минут.
- 4
Шаг 4
Запекайте в горячей духовки при t=160 примерно 30 минут до румяной корочки.
- 5
Шаг 5
Подавайте сразу.