Запеканка из спагетти
Описание
Запеканка из спагетти понравится и взрослым, и детям. Она готовится из любимого вами фарша, спагетти, творога, яиц и специй. Спагетти и фарш готовятся на плите, потом запекаются в духовке. Выходит слоеное сытное блюдо, которое, я уверена, станет одним из наиболее любимых вами
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке. В сковороду, поставленную на средний огонь, добавьте немного растительного масла и выложите фарш. Добавьте к фаршу нарезанный небольшими кубиками лук.
- 2
Шаг 2
2. К фаршу и луку добавьте очищенный и нарезанный кубиками болгарский перец.
- 3
Шаг 3
3. Жарьте, помешивая, фарш с овощами до тех пор, пока перец и лук не станут мягкими, а мясо - готовым.
- 4
Шаг 4
4. Затем к фаршу добавьте измельченные консервированные томаты, томатное пюре или пасту, сахар, душицу и соль. Перемешайте и снимите с огня.
- 5
Шаг 5
5. Отваренные спагетти выложите на тарелку, залейте растопленным сливочным маслом. Перемешайте вилкой.
- 6
Шаг 6
6. В отдельной мисочке вилкой или венчиком взбейте яйца. Добавьте яичную смесь к спагетти и перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее спагетти с маслом и взбитым яйцом.
- 8
Шаг 8
8. На спагетти равномерно распределите творог.
- 9
Шаг 9
9. На творог выложите фарш.
- 10
Шаг 10
10. Сверху запеканку присыпьте тертым сыром.
- 11
Шаг 11
11. Выпекайте запеканку из спагетти в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте порционно.