Запеканка из пюре и фарша
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот рецепт приготовления запеканки из пюре и фарша - отличный вариант для семейного обеда или ужина! Ведь готовится блюдо быстро, но аромат и внешний вид - ну просто очень аппетитные! Так что если вам кормить семью просто картошкой пюре с фаршем надоело, вперед, попробуйте нечто новенькое Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель отварим, сделаем из него пюре, добавив сливочное масло и молоко. Соль - по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Теперь займемся фаршем. Тут все просто - обжарим фарш на сковороде на масле (ложка) вместе с помидорами, зеленью и специями по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем чуть меньше половины приготовленного пюре. Наверх - все содержимое сковородки, разравниваем его, выкладываем наверх оставшееся пюре.
- 4
Шаг 4
4. Смазываем верх запеканки чуть взбитым яйцом, отправим в духовку на полчаса. Запекаем при 200 градусах. Подаем горячим.