Горячие блюда
Запеканка из пельменей с сыром и грибами
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Запеканку из пельменей с сыром и грибами обычно я делаю, когда у меня остаются сваренные, но уже холодные пельмени. Грибы не всегда есть, но тогда я заливаю пельмени сливочно-яичной смесью с сыром. Моя запеканка из пельменей с сыром и грибами гораздо вкуснее такой же запеканки в пиццерии, по крайней мере все так говорят! Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварить пельмени до момента пока они не всплывут.
- 2
Шаг 2
Лук порезать полукольцами.
- 3
Шаг 3
Лук обжарить на сковороде, добавить грибы. Жарить до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Добавить сливки и специи.
- 5
Шаг 5
Разложить пельмени по формочкам, посыпать тертой моцареллой.
- 6
Шаг 6
Уложить грибы на пельмени.
- 7
Шаг 7
Уложить еще один слой пельменей, грибов и сыра.
- 8
Шаг 8
Запекать 25 минут при 180 градусов.