Запеканка из моркови с фаршем
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Приготовить запеканку из моркови с фаршем очень просто. Рецепт выручит когда гости уже на пороге или когда сытно и на скорую руку нужно накормить всю семью. Блюдо можно подавать как самостоятельно с различными соусами, так и с любым гарниром. Фарш подойдет любой: свинина, говядина, куриный и любой смешанный Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сырую морковь натрите на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
Добавьте фарш.
- 4
Шаг 4
Натрите лук на крупной терке, добавьте соль по вкусу и любимые специи.
- 5
Шаг 5
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте яйцо.
- 6
Шаг 6
Хорошо все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Форму для запекания смажьте маслом и обсыпьте сухарями. Выложите фарш и разровняйте его лопаткой. В зависимости от выбранной формы, можно получить запеканку разной высоты и размера. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 8
Шаг 8
Запеканка из моркови с фаршем готова. Нарежьте ее на порции и подавайте к столу.