Запеканка из манки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Обязательно попробуйте у себя на кухне этот классический рецепт запеканки из манки, - можно и ничего не добавлять, а можно, как я, добавить изюм. Также видела варианты такой манной запеканки с сухофруктами, яблоками, или орехами, - все получается очень вкусно. Так что экспериментируйте, и я надеюсь, этот простой рецепт запеканки из манки вас порадует Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ставим на небольшой огонь молоко в кастрюльке.
- 2
Шаг 2
2. Как только закипит - всыпаем манку. Можно меньше, если видите, что каша уже достаточно густая. Не забывайте помешивать!
- 3
Шаг 3
3. Варим примерно пять минут. Снимаем с огня.
- 4
Шаг 4
4. В отдельной мисочке смешаем яйца, сахар и сливочное масло.
- 5
Шаг 5
5. Блендером или венчиком вручную доводим смесь до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
6. Домешиваем к этой смеси нашу кашу из кастрюльки.
- 7
Шаг 7
7. Доводим до однородной консистенции, добавляем горсть изюма, как это делаю я, щепотку ванилина или корицы, - как уж вам ваша фантазия подскажет, - и отправим в разогретую духовку на полчаса.