Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Возьмите на заметку данный рецепт – блюдо с минимальными затратами, понравится и детям, и взрослым. Приготовить запеканку из макаронов с фаршем в мультиварке очень просто, запеканка получается вкусная, сочная и сытная. Фарш можно взять любой: говяжий, свиной или куриный. Можно и вовсе заменить фарш на любые колбасные изделия, грибы или сезонные овощи. Макароны необходимо брать хорошего качества, иначе более дешевый вариант превратится в процессе в кашу Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на режиме "жарка".
- 3
Шаг 3
Добавьте фарш, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и продолжайте готовить, разбивая комочки фарша лопаткой до тех пор, пока он не изменится в цвете.
- 5
Шаг 5
Добавьте макароны и налейте кипяток. Вода должна почти полностью покрывать макароны. Добавьте, если необходимо, немного соли, установите программу "варка/бобы" или если есть режим "макароны" и готовьте под крышкой 15 минут.
- 6
Шаг 6
Тем временем приготовьте заливку. Соедините яйца, молоко и примерно половину тертого сыра. По вкусу добавьте соль и перец.
- 7
Шаг 7
К тому времени макароны должны почти полностью впитать всю жидкость.
- 8
Шаг 8
Вылейте заливку на макароны и все перемешайте.
- 9
Шаг 9
Посыпьте сверху все оставшимся сыром и готовьте на режиме "запекание" или "выпечка" 40 минут.
- 10
Шаг 10
Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке готова.
- 11
Шаг 11
Можно подавать.