Запеканка из курицы и гречки
Описание
Данное блюдо можно назвать своеобразной "Кашей из топора". Новый "топор" — немного мяса, маленький мешочек крупы, плошка сметаны, кусочек сыра... Ах, да! Не забудьте щепотку соли — и в печку. Раз, два, горе — не беда — и ваш стол украшает запеканка из курицы и гречки. Всем
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриную грудку натрите специями, добавьте масло оливковое и перемешайте. Отставьте на 20 минут. Гречку промойте в прохладной воде, откиньте на сито.
- 2
Шаг 2
Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.
- 3
Шаг 3
В форму для запекания выложите промытую гречку, измельченный лук, чеснок, порезанное на полоски мясо.
- 4
Шаг 4
Сверху полейте сметаной, посыпьте сыром, натертым на крупной терке. Добавьте соленую горячую воду.
- 5
Шаг 5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 1 часа.